Recenzja książki wydawnictwa PZWL „Psychodietetyka dla każdego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem”

Recenzja książki „Psychodietetyka dla każdego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem”

W psychodietetyce nie chodzi wyłącznie o to, co jemy, ale również o to, jak myślimy o jedzeniu, jakie emocje mu towarzyszą i jaką rolę pełni ono w naszym życiu. I właśnie tę szerszą perspektywę bardzo dobrze pokazuje książka „Psychodietetyka dla każdego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem” Joanny Michaliny Jurek i Kingi Wittenbeck.

To obszerna publikacja, w której znajdziemy naprawdę dużo wiedzy z zakresu psychodietetyki. Autorki poruszają wiele tematów związanych z zachowaniami żywieniowymi, emocjami, przekonaniami dotyczącymi jedzenia, restrykcjami, kontrolą czy budowaniem zdrowszej relacji z jedzeniem. Dzięki temu czytelnik może zobaczyć, jak wiele różnych czynników wpływa na to, co i w jaki sposób jemy.

Książka może być dobrym punktem wyjścia zarówno dla osoby, która dopiero zaczyna interesować się psychodietetyką, jak i dla kogoś, kto chce lepiej zrozumieć swoją relację z jedzeniem.

Tak szeroki zakres tematyczny sprawia jednocześnie, że niektóre zagadnienia zostały omówione bardziej ogólnie niż szczegółowo. Przy części tematów warto więc pamiętać, że w praktyce psychodietetycznej ogromne znaczenie mają kontekst, indywidualna sytuacja danej osoby i sposób zastosowania konkretnych zaleceń. Niektóre z poruszonych wątków mogą być więc dobrym punktem wyjścia do dalszego zgłębiania tematu.

Czytając tę książkę z perspektywy osoby pracującej na co dzień z pacjentami, zauważyłam też kilka kwestii, do których w swojej praktyce podchodzę nieco inaczej niż autorki. Nie odbieram tego jednak jako wady książki. W psychodietetyce rzadko istnieje jeden uniwersalny schemat, który sprawdzi się u wszystkich, a różne podejścia mogą się po prostu wzajemnie uzupełniać.

Autorka recenzji:

Emilia Kołodziejska – Psychodietetyczka, Dietetyczka kliniczna